食品接觸用塑料產(chǎn)品GB4806.7-2023標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。9月25日，衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2023年第6號(hào)公告，發(fā)布85項(xiàng)新食品安全標(biāo)準(zhǔn)和3項(xiàng)修改單，主要涉及食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、理化檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)等。

　　本次修訂根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估情況和管理需要，新制定食品接觸材料及制品用油墨標(biāo)準(zhǔn)，修訂食品接觸用塑料、金屬、橡膠、復(fù)合材料及制品等標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步明確了管理原則、遷移要求、允許使用的基礎(chǔ)原料等內(nèi)容，更好地維護(hù)食品安全和消費(fèi)者健康，解決行業(yè)實(shí)際問(wèn)題。

　　本文將對(duì)GB 4806.7-2023 食品接觸用塑料材料及制品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行介紹，該標(biāo)準(zhǔn)將于2024年9月6日實(shí)施。

　　相比于塑料標(biāo)準(zhǔn)2016版，主要變化歸納如下：

　　范圍：將《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹脂》（GB 4806.6-2016）和《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》（GB 4806.7-2016）進(jìn)行整合修訂，并且納入了食品接觸用淀粉基塑料材料及制品。

　　術(shù)語(yǔ)定義：修改樹脂、塑料材料、塑料制品、母料的表述。

　　技術(shù)要求

　　1、原料要求：新增植物纖維填料添加劑的要求；新增食品接觸用淀粉基塑料材料及制品中所使用淀粉的要求。

　　2、理化指標(biāo)：增加了芳香族伯胺的限量；針對(duì)淀粉含量≥40%的產(chǎn)品規(guī)定了總遷移量和高錳酸鉀消耗量的特殊要求。

　　3、其他技術(shù)要求：新增對(duì)涂料、油墨和（或）黏合劑的相關(guān)規(guī)定。

　　其他

　　標(biāo)簽標(biāo)識(shí)：只保留符合GB 4806.1的規(guī)定。

　　遷移試驗(yàn)：新增對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)有特殊規(guī)定的說(shuō)明。

　　附錄

　　修改附錄A中聚合物的名稱、限量等要求；

　　新增附錄B塑料樹脂通用類別名縮略詞含義。

　　注意：

　　1、食品接觸用塑料材料及制品中植物纖維填料的使用也要符合GB 9685及相關(guān)公告的規(guī)定。

　　2、食品接觸用淀粉基塑料材料及制品中所使用淀粉：食用淀粉應(yīng)符合GB 31637、變性淀粉應(yīng)為GB 2760及相關(guān)公告批準(zhǔn)使用的品種。

　　3、對(duì)淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品，如果按照規(guī)定選擇的食品模擬物測(cè)得的總遷移量超過(guò)限量，應(yīng)按照GB 31604.8測(cè)定三氯甲烷提取物，并以測(cè)得的三氯甲烷提取量進(jìn)行結(jié)果判定。

　　4、高錳酸鉀消耗量測(cè)試不適用于對(duì)淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品。

　　5、芳香族伯胺遷移總量要求不得檢出（檢出限=0.01mg/kg）。

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